Published on June 06, 2016, 10:49 AM

How to make fragrant braised mudfish with turmeric.

Mudfish can be prepared in many ways, such as braised mudfish, crispy fried mudfish, mudfish soup with ginger leaves, grilled mudfish with salt and chili, etc.

(VTC News) - Cá chạch có thể chế biến được nhiều món như cá chạch kho tộ, cá chạch chiên giòn, cá chạch nấu canh lá gừng, cá chạch nướng muối ớt... nhưng hấp dẫn và ngon, dễ chế biến là phải nói đến món cá chạch kho nghệ.
Món này giúp bữa cơm thơm ngon, đậm đà lại còn có tác dụng bảo vệ dạ dày nhờ tinh chất của nghệ.

Source: VTC14

Vu Nguyen
Get VTC News updates on Google.
Add VTC News as a preferred source to see the latest news more frequently on Google.
Follow
Comment
paper plane
vtcnews.vn
Same category
News