
Hóa ra củ cải đang ế thừa là 'nhân sâm trắng' cực tốt cho sức khỏe
Nói về công dụng của củ cải trắng, danh y nổi tiếng Trung Quốc Lý Thời Trân từng nhận định "đó là loại rau có lợi nhất đối với con người."

Nói về công dụng của củ cải trắng, danh y nổi tiếng Trung Quốc Lý Thời Trân từng nhận định "đó là loại rau có lợi nhất đối với con người."

Các siêu thị trên địa bàn Hà Nội đang tiến hành giải cứu củ cải trắng cho nông dân Mê Linh với giá gấp 3 - 5 lần so với giá bán buôn cho thương lái tại ruộng.

Radishes are priced at 1.000 VND/kg, but very few people are buying them because, seeing the large size of the radishes, customers assume they are Chinese radishes...

Dubbed the "white ginseng of winter," white radish boasts countless health, beauty, and culinary benefits; however, if not used correctly, this nutritious food can become a life-threatening danger to consumers.

According to Traditional Chinese Medicine, evening is when yang energy recedes and yin energy in the body increases, so eating radishes is a good idea, while eating ginger in the early morning is even better than drinking ginseng tea.

White radish is a valuable medicinal herb; regular consumption of radish is very good for health and helps ward off diseases.

Trong củ cải trắng chứa dầu cải và glycosid có thể phát huy tác dụng với nhiều loại chất xúc tác, hình thành nên thành phần phòng và trị ung thư dạ dày.

(VTC News) - White radish has been likened to white ginseng due to its many health-boosting and medicinal properties.