Nghe An specialties

Visiting Nghe An province without trying these four famous specialties would be a real oversight.

Thanks to the skillful chefs, the dishes here still manage to attract diners, becoming specialties loved by many people near and far.

What are the specialties of Nghe An that attract tourists?

Eel porridge, banh beo (steamed rice cakes)... are some of the specialties of Nghe An that tourists cannot miss when they have the opportunity to visit this land.

Hồng cổ đỏ chót như cà chua bi, dân Hà thành ồ ạt chốt đơn

Dù chỉ nhỏ như cà chua bi, nhưng những trái hồng cổ đỏ chót đang làm các chị em Hà thành mê mẩn, ồ ạt chốt đơn mua dù giá khá đắt đỏ.

Bun cha (grilled pork with vermicelli) dipped in peanut sauce is a unique dish in Nghe An; just looking at it is enough to make your mouth water.

Unlike people in Hanoi who eat bun cha with sweet and sour fish sauce, people in Nghe An eat it with a bowl of thick, fragrant dipping sauce.

Visiting Nghe An province without trying these 5 specialties would be a real waste: What is "nhut" that sounds so strange?

Visiting Nghe An province without trying these delicious dishes would be a real shame.

Cách làm cồi mai xào sả ớt đặc sản Cửa Lò

Cồi mai (còn gọi là cồi sò mai, điệp nữ, cồi ngọc nữ) là nguyên liệu có thể chế biến thành nhiều món ngon bổ dưỡng như rang muối tiêu, nướng mỡ hành, sò điệp hấp cuộn miến, nấu cháo, canh, các món xào...

News